🍓 Vůně letního ovoce, bublající marmelády a vzpomínky, které zahřejí u srdce…

Středeční dopoledne jsme strávili v příjemné společnosti a vzpomínali na doby, kdy se doma zavařovalo o sto šest. Povídali jsme si o tom, jak se uchovávaly potraviny co nejčerstvější, o přípravách, sterilizaci, i o tom, jaké bohatství ukrývaly domácí spíže. 👵👴 Sdíleli jsme si staré recepty, předávané z generace na generaci – třeba na švestková povidla, okurky od babičky nebo višňový kompot „jako za mlada“. U šálku kávy a za doprovodu smíchu jsme si připomněli, jak moc radosti může přinést obyčejná sklenice zavařeniny. A že vzpomínky chutnají nejlépe, když se sdílí.

 

Naši partneři