Kvašené okurky – letní osvěžení i poklad pro lidské zdraví

V úterý 9. srpna jsme se s klienty budovy C věnovali přípravě kvašené letní zeleniny – kvašáků. Zavzpomínali jsme na časy, kdy si je klienti kupovali na poutích, většina z nich si je ale připravovala sama doma. Vzpomněli jsme různé ozkoušené recepty, přičemž jsme se shodli, že nejlepší je ten nejjednodušší ze všech – s vinnými, višňovými a křenovými listy. Nejméně týden potrvá než budeme moci ochutnat, ale už teď se nám sbíhají sliny!

Naši partneři