Povídání s šéfkuchařem

Ve středu 21. září navštívil klienty budovy B pan Jan Laurenčík, šéfkuchař velkého vídeňského hotelu, který nám vyprávěl o tradičních vídeňských jídlech i specialitách. K poutavému výkladu přidal i vlastní zážitky a zkušenosti, jak ze světa gastronomie, tak i z osobního života ve Vídni. Pan Laurenčík je opravdu šéfkuchař s velkým Š! Připravil nám delikatesu – typický vídeňský řízek s bramborovým salátem a jako dezert trhanec se švestkovým přelivem. Všichni si moc pochutnali. Děkujeme za milou návštěvu a těšíme se na další setkání, kdy ochutnáme ruskou kuchyni.