Chutné a voňavé tvoření

Klienti budovy B se sešli v úterý 28. března při přípravě mazance. Navážili společně suroviny a všichni se také podíleli na míchání těsta. To jsme pak nechali chvíli kynout a my si v souvislosti se Dnem učitelů pověděli o Janu Amosu Komenském – učiteli národů, který se narodil 28. března 1592. Po vykynutí těsta jsme se vrátili k pečení, hotové těsto potřeli vajíčkem a dali péct. Výsledkem byl krásný a voňavý mazanec.