Připravily jsme si výborné tradiční jídlo – šulánky s mákem

V úterý 23. května jsme si s klientkami na budově B naplánovaly přípravu šulánků s mákem. Jde o tradiční jídlo, které naše klientky často a rády připravovaly pro svou rodinu. Přesto se mezi nimi našly i dvě, které šulánky nejen že nikdy nepřipravovaly, ale ani je neochutnaly. Společně oloupaly brambory, nastrouhaly je najemno, přidaly vajíčko, mouku, sůl, pořádně prohnětly těsto a pak už si každá uválela své šulánky, které daly vařit. Na talířek si každá nabrala tolik, kolik chtěla, posypala cukrem a mákem podle chuti a přelila rozpuštěným máslem. Moc jsme si všechny pochutnaly, a i když nebyly perfektní, byly moc dobré už tím, že si je klientky mohly samy připravit.